Как правильно хранить овощи в холодильнике

Холодильник для овощей – это, прежде всего, то кухонное оборудование, которое мы используем для хранения овощей и фруктов в быту. Соответственно, все функции, которыми они должны обладать должны быть в первую очередь предназначены для бытовых условий.

Холодильник для овощей

Процесс размораживания

Все крупные производители сегодня производят множество марок бытовых холодильников для овощей.  Процесс размораживания в таких холодильниках может осуществляться несколькими способами – ручным, капельным способом и с помощью технологии No Frost. Бывает даже так, что размораживание как в морозильной, так и в холодильной камере происходит сразу с использованием нескольких технологий: к примеру, в морозильной камере – это система No Frost, а в холодильном отделении – это система капельной разморозки.


Ручная разморозка

Что касается системы ручной разморозки, то она практически нигде не применяется в последнее время. В процессе капельной размораживания осуществляется конденсация влаги на задних стенках холодильников или стекание влаги в определенные каналы  последующим попаданием на испаритель.

Цена

Лучшими торговыми марками, производящими холодильники для овощей считаются LG, Самсунг, Hitachi, Атлант, Vestel и другие. Цена на холодильники для овощей зависит от выбранной торговой марки, типа используемого холодильника, показателей его функциональности. Ценовой диапазон может варьироваться от 9000 рублей (300$) до 50000 рублей (1600$).

Холодильник для овощей

Тип управления

По типу управления холодильники для овощей могут делиться на электромеханические и электронные. Что касается электромеханического управления, оно может осуществляться за счет ручки термостата и помогает регулировке охлаждения в большей или меньшей степени. Что касается электронного управления, оно сопровождается дисплеем, который позволяет устанавливать точную охладительную температуру для всех камер и регулировать функционирование вентилятора с компрессором.

Преимущества

Система No Frost является наиболее современной системой размораживания, которая предусматривает обладание вентилятором, способствующим двухмерной циркуляции холодных воздушных потоков. Когда используется система No Frost, совсем не происходит образования инея, но в камере может установиться достаточно низкие показатели влажности. При таких показателях продукты довольно быстро высыхают и их необходимо заворачивать в особую пленку с дальнейшим помещением в контейнеры.



19-12-2014, 00:00
10407 просмотров
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
КОММЕНТАРИИ
1
Галина Петровна 21 ноября 2015 19:58
Купили холодильник для овощей и фруктов  на работу. У нас коллектив небольшой,  но летом тяжело прожить без холодильника. И напитки нужно  охладить и чтобы  еда не пропала.  Когда решали, какой из холодильников нам выбрать, менеджер посоветовал нам взять именно холодильник для овощей. Он  нам  подошел по всем  показателям. Очень довольны выбором. 
Цитировать         

0 отзывов 0 публикаций
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст отзыва:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: